LibRar.Org.Ua — Бібліотека українських авторефератів

Загрузка...

Головна Легка промисловість → Технологічні та якісні властивості вовни овець таврійського типу асканійської тонкорунної породи

у ярок з різним типом песиги при народженні / К.В. Заруба // Науковий вісник Львівської національної академії ветеринарної медицини імені С.З. Гжицького. – Львів, 2006. – Т. 8, №2 (29) Частина 3. – С. 88-92.

5. Заруба К.В. Вовнова продуктивність та характеристика рун овець таврійського типу / К.В. Заруба // Таврійський науковий вісник. – Херсон, 2007. – Вип. 53. – С. 152-157.

6. Заруба К.В. Продуктивність ярок з різною складчастістю шкіри / К.В. Заруба // Вівчарство.: Міжвід. темат. наук. зб. – Нова Каховка, 2007. – Вип. 34. – С. 18-22.


АНОТАЦІЯ

Заруба К.В.Технологічні та якісні властивості вовни овець таврійського типу асканійської тонкорунної породи. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.04. – технологія виробництва продуктів тваринництва. – Херсонський державний аграрний університет, Херсон, 2008.

В дисертації викладено теоретичний і практичний матеріал з питань формування продуктивності та технологічних показників вовни у овець таврійського типу асканійської тонкорунної породи з різним характером песижності при народженні.

Вивчено вікову мінливість господарсько-корисних ознак у овець від народження до 27-місячного віку, отримано нові дані щодо характеру вовнового покриву новонароджених ягнят, кількісного та якісного складу песиги, її топографічної мінливості та процесів випадіння, інтенсивності росту та розвитку молодняку, сортового складу рун, вікової та топографічної мінливості якісних показників вовни. Встановлено взаємозв'язок між песижністю новонароджених ягнят з їх подальшою продуктивністю та якістю вовни.

Встановлено, що максимальна кількість песиги знаходиться на стегні (8,4...24,2%), а мінімальна на боці (5,1...22,7%). Встановлено інтенсивне та синхронне на різних ділянках тулубу випадіння песиги в перші місяці життя ягнят. Ярки з довгою песигою у 15-місячному віці мали більші показники живої маси на 2,9...4,4%. Тварини з довгою густою песигою переважали ровесниць за настригом митої вовни в 15-місячному віці на 2,0...4,1% і в 27 місяців на 1,6...6,7%. Достатньо високі коефіцієнти повторюваності живої маси ярок у 4- та 8-місячному віці та тонини у віці 2 і 8 місяців з показниками 15-місячних ярок свідчать про можливість відбору за цими показниками в ранньому віці.

Ключові слова: таврійський тип, ярки, формування, песига, вовна, продуктивність, вікова мінливість.



АННОТАЦИЯ

Заруба К.В. Технологические и качественные свойства шерсти овец таврийского типа асканийской тонкорунной породы. – Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохо-зяйственных наук по специальности 06.02.04. – технология производства продуктов животноводства. – Херсонский государственный аграрный университет, Херсон, 2008.

В диссертации изложен теоретический и практический материал по вопросам формирования продуктивности и технологических показателей шерсти у овец таврийского типа асканийской тонкорунной породы с различным характером песижности при рождении.

Изучено возрастную изменчивость хозяйственно-полезных признаков у овец от рождения до 27-месячного возраста, получены новые данные о характере шерстного покрова новорожденных ягнят, количественном и качественном составе песиги, ее топоргафической изменчивости и процессов выпадания, интенсивности роста и развития молодняка, сортового состава рун, возрастной и топографической изменчивости качественных показателей шерсти. Установлена взаимосвязь между характером песиги новорожденных ягнят с их последующей продуктивностью и качеством шерсти.

Максимальное количество песиги наблюдается на ляжке (8,4...24,2%), а минимальное на боку (5,1...22,7%). Наиболее отрубленные песижные волокна были на боку – 32,3 мкм, на спине и ляжке их диаметр составил соответственно 30,7 и 30,0 мкм. Установлено интенсивное и синхронное на разных участках туловища выпадание песиги в первые месяцы жизни ягнят.

Ярки с длинной песигой в 15-месячном возрасте имели более высокие показатели живой массы на 2,9...4,4%, по сравнению с представителями других групп. Животные с длиной густой песигой превышали ровесниц по настригу мытой шерсти в 15-месячном возрасте на 2,0...4,1% и в 27 месяцев на 1,6...6,7%. У них также более высокий выход чистой шерсти (52,6% у ярок и 61,3% у переярок).

При отъеме длина шерсти у ягнят составляет в среднем 39,3% на боку, на спине 45,9% и на ляжке 38,1% от длины 15-месячных ярок. Возрастная динамика длины шерсти характеризуется постепенным замедлением роста волокон. Увеличение средней тонины шерсти в период от рождения до 27-месячного возраста составило в среднем на боку 21,3%, на спине 22,0% и на ляжке 23,6%.

По настригу мытой шерсти нормальноскладчатые ярки превышали сверстниц других типов складчатости на 4,0...8,3%, а переярки на 5,5%.

Достаточно высокие коэффициенты повторяемости живой массы у ярок в 4- и 8- месячном возрасте и тонины в возрасте 2 и 8 месяцев с показателями 15-месячных ярок свидетельствуют о возможности отбора за этими показателями в раннем возрасте.

Ключевые слова: таврийский тип, ярки, формирование, песига, шерсть, продуктивность, возрастная изменчивость.

SUMMARY

Zaruba K.V. Technological and qualitative properties of wool oof the Taurian type of the Ascanian fine-fleeced breed. – Manuscript.

Dissertation for procurement of the degree of Candidate of the Agrarian Sciences under specialty 06.02.04. – Technology of the Animal Husbandry. – Kherson state agrarian university, Kherson, 2008.

Theoretical and practical data concerning the fleece formation and quality indices of wool of the sheep of the Taurian type of the Ascanian fine-fleeced breed with different type of pessiga (dog haired type of wool) at birth is presented in the dissertation.

Age variability of the economical production features of sheep from the birth till the age of 27 months were studied. New data about the wool characteristics of new-born lambs, the quantity and quality composition of pessiga, about its topographical variability and falling out processes, growth intensity and development of young animals, sort composition of fleeces, age and topographical variability of quality features of the wool were obtained. Correlation between the pessiga characteristics of new-born lambs and their subsequent performance and wool quality was established.

The maximum quantity of pesiga was observed on haunch (8.4-24.2%), and the minimum – on side (5.1-22.7%). The widest cut pessiga fiber were on the side – 32.3 micrometers, on back and haunch their diameter was 30.7 and 30.0 micrometers respectively. Intense and synchronous falling out of pesiga on different sites during the first life year of the lambs was established.

Young ewes with long pesiga in the age of